Batidoras profesionales

Encontrar la mejor batidora para ti puede parecer una tarea complicada por la cantidad de modelos y diferentes caracteristicas que tienen las nuevas batidoras,que puedes o no necesitar.Elegir una buena batidora profesional se basa en tomar decisiones sobre las funciones y capacidad que quieres
- Esencialmente deberas pensar en el uso que quieres darle.

Una batidora profesional puede convertirse rapidamente el utensilio de cocina mas util para ti si lo eliges bien.Desde hacer purees sanos rapidamente para toda la familia a crear deliciosos batidos con hielo picado,todo se trata de decidir el uso que pretendemos dar a nuestro nuevo aliado antes de elegir.

Elegir Una Batidora - Decide Cuanta potencia necesitas.
Si tienes pensado comprar una batidora profesional para hacer "smoothies" cocteles o batidos con hielo picado sera importante que eligas una batidora con cuchillas especificas para este proposito,ademas de optar por una batidora con un potente motor.

Elegir una batidora de Vaso Profesional - Plastico o Cristal?
Personalmente me gustan las batidoras de vaso.Son mas potentes,hacen el trabajo en menos tiempo,y los nuevos modelos se desmontan muy rapido para poder echarlos al lavavajillas,nada de enredarse quitando cuchillas y fregando.Las batidoras de vaso pueden tener una jarra de plastico o de cristal.Los modelos con jarra de cristal suelen costar algo mas,aunque pienso que conviene invertir en este tipo de modelo,mya que las jarras de cristal no se rayan,a diferencia de las de plastico que ademas de rayarse facilmente (sobretodo si usas lavavajillas) pueden llegar a retener olores de segun que alimentos.

Otros Puntos a tener en cuenta para elegir una batidora de vaso profesional:

• Elige una batidora de vaso profesional con una base ancha y solida para evitar posibles vibraciones y movimientos indeseados.
• Es interesante elegir una batidora de vaso con varias funciones y velocidades y si puedes optar por una que tenga la funcion "Turbo" para agilizar el proceso,mejor.
• Los botones planos o de pantalla tactil son mucho mas practicos a la hora de limpiar una batidora profesional,nada de rendijas que dificultan la limpieza.
• Estudia bien los "Extras" de la batidora profesional que te gusta y asegurate que dispones de funciones especiales (si las necesitas) como cuchillas para picar hielo o piezas aptas para lavavajillas.

Antes de elegir una batidora profesional puedes comparar aqui los modelos de batidoras de vaso mas populares del 2013.